«Ohne Ei, ohne Milch, ohne Farbstoffe, ohne Gentechnik, ohne Antibiotika, ohne Bedenken.»

Wir finden es wichtig, was drin ist. Daher achten wir bei unserem Einkauf genau darauf, was im Kleingedruckten steht. Spuren von tierischen Produkten oder Gluten (für die glutenfreien Desserts) kommen nicht in die Tüte.

Wir versuchen so gut wie es geht, mögliche Allergene, z.B. durch die Reihenfolge innerhalb der Produktion, zu reduzieren und alle Süßspeisen genau zu deklarieren.

Die Produkte werden unter Aufsicht in koscherer Qualität (kosher parve) hergestellt.